Cucina cilentana: tra sapori e tradizioni millenarie.
Cucina tipica cilentana in provincia di Salerno.
Il piacere della cucina tradizionale
Prodotti selezionati a Km "0"
La cucina dell’Agriturismo Agri Mediterraneo è prevalentemente cilentana a base di carne, prodotti della terra a Km “0” e prodotti tipici bufalini della Piana di Paestum quali mozzarelle, bocconcini, mozzate e zizzona di bufala.
Fiore all’occhiello della cucina dell’agriturismo sono la pasta fresca trafilata a mano e gli antipasti della tradizione, ricchi di salumi locali ed abbondanti di “formaggi di pastorizia” sapientemente selezionati.
Ricette secolari che si tramandano di generazione in generazione.
Un viaggio tra i sapori tipici del Cilento.
Vendita di prodotti tipici locali
In agriturismo inoltre è possibile anche acquistare vino, salumi genuini e formaggi della pastorizia, nonché gustosi prodotti tipici locali.
Altra caratteristica tipica dell’Agri Mediterraneo sono i contorni di verdure grigliate (o fritte) sempre in base alla stagionalità della materia prima … e proprio la stagionalità è garanzia di genuinità per la nostra clientela.
Su prenotazione, e sempre secondo disponibilità, è possibile inoltre gustare anche piatti di pesce povero locale.
L’offerta di vini è molto ampia e basata esclusivamente su
vini di Paestum :
IGP PAESTUM AGLIANICO –
IGP PAESTUM FIANO delle principali etichette di produttori locali.
Le nostre specialità
Appassionati di sapori tipici?
Scoprite il nostro menù dedicato alla cucina tipica locale.
Accoglienza familiare e genuina come i nostri prodotti!
